Roberto Loscalzo, fundador da Veridiana Pizzaria, morre aos 81 anos

Roberto Loscalzo, fundador da pizzaria Veridiana, em São Paulo, teve sua morte anunciada na noite de sábado, 26, aos 81 anos de idade. A informação foi divulgada no perfil do restaurante no Instagram. A causa não foi informada.

Segundo o estabelecimento, Loscalzo “foi o criador de todo o estilo” da pizzaria, com foco em ambiente e hospitalidade acolhedores. “Roberto acompanhava as unidades todas as noites, com olhar atento e generoso. Foi nossa principal referência e deixa um legado que levaremos adiante com muito amor”.

O comunicado informa que as três unidades da pizzaria Veridiana serão mantidas abertas “em sua homenagem, exatamente como ele gostava de ver”. “Seguiremos honrando sua memória, com o coração cheio de gratidão”.

Roberto Loscalzo e a Veridiana Pizzaria

Com o conceito de ser um “restaurante que serve pizzas”, a Veridiana Pizzaria completou 25 anos na capital, onde tem três unidades, no último mês de junho. Em média, são 35 mil pizzas assadas todos os meses. A instituição também chegou à 11ª posição no Top 50 Pizzas da América Latina.

A Veridiana Pizzaria foi fundada por Roberto Loscalzo e Tonino Grieco no bairro de Higienópolis. Mas, recentemente, a gestão estava a cargo de Jeremias Pereira e Nina Loscalzo.